關於部落格
GREIT SOAP
GRETI HANDMADE
  • 53837

    累積人氣

  • 2

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

碳火燒肉

就在2015年的最後一天

有始有終地

寫寫最近可以分享的好玩藝吧!!

話說,

Greti家的蔡老爸,很愛碳火燒肉

但,

現在的燒肉餐館真的愈來愈少了...

全都改成瓦斯

問了一下

他們是說因為都在大樓裡,環保因素

所以已經不再提供碳烤了

蔡老爸,一整個傻眼...XD...

只好想想看怎麼樣能在家碳烤呢??


Greti找了個"硅藻土"的日製烤爐加上"碳精"

硅藻土的保温及續熱效果很好,因此不需要太多的碳就能

擁有足夠的火力

而碳精則是炭精的優點,高溫、高耐燒、高穩定度

一切看起是很完美地

但,肉的油脂一下去....煙就來了...天啊!!

完全不是Greti可以忍受的....

所以,真的想在家吃燒肉嗎??

還是必須靠廚房的抽油煙機...>"<...


2hurs的烤肉

其實真的很有意思,享受了碳火的美味

也可以選擇自已愛的食材

當然,

這種活動還是偶而為之....呵呵...

如果,你家的抽油煙機夠有力,你也可以試一試哦!!

哈哈哈~~~

最後,

還是要祝大家新年快樂呦!!

~~Happy New Year~~



相簿設定
標籤設定
相簿狀態