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GREIT SOAP
GRETI HANDMADE
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無花果核桃鄉村麵包

這次的無花果核桃鄉村麵包

Greti還多加了蜂蜜

可以增加麵包的濕潤感及增色效果

因為無花果有先泡過萊母酒,故味道更加濃郁

搭配起來真的恰到好處

剛烤好時,A-ting從樓下玩回來

一進門就開口說"媽,可以試吃了嗎??"

...............哈哈...........

"試吃...好好好...試吃"


待涼後切了一顆,哇~~真的好吃耶

組織很Q軟外,又帶咬勁好斷口...小朋友吃完後還叫著再來一顆

>____< 還好要吃完餐了...不然,可能會被立馬啃完

其實,麵包Greti很在意老化狀況

因為放到隔天,早餐再試吃,口感完全沒變,仍然很Q軟

香氣更家濃郁,早上在切麵包時,就可以聞到淡淡的香氣

滿足YA~~


7月份

Greti報了二堂課,

7月初的一堂的"世界盃續章.美味的力量"講習會

及7月底的"麵包理論基礎實作班"5天含實作班

這樣的課真的很值得上,有很多的知識技術都可以再進步

當然除了上課進修外也要不斷的綀習(加油)

有人會問Greti上這課不會累嗎? 平日還要上班耶...= " =

真的不會累耶~~哈哈


雖然做麵包很辛苦也很需要體力,

Greti唯一的遺憾,只是覺得Greti太老才發現自己的興趣

但這應該是有衪的道裡的,

所以覺得晚只是Greti腦裡想的,

真實的高我與宇宙就是安排在這裡時候讓Greti更了解自己的...

不是嗎? (笑)




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